Ở Trung Quốc, cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, Tết dương lịch là ngày lễ chính và được yêu thích nhất trong năm. Người Trung Quốc đã kỷ niệm nó trong hơn 2.000 năm. Truyền thống của lễ kỷ niệm Chun Jie bắt nguồn từ thời kỳ đồ đá mới, khi người Trung Quốc tổ chức lễ La và Zha - những ngày lễ là nguyên mẫu của năm mới hiện đại.
Năm mới ở Trung Quốc được tổ chức theo âm lịch vào cuối mùa đông. Ngày trôi: Lễ kỷ niệm bắt đầu vào tuần trăng non thứ hai sau ngày Đông chí (khoảng từ ngày 21 tháng 1 đến ngày 19 tháng 2). Với sự ra đời của lịch Gregorian, Chun Jie bắt đầu được gọi là Lễ hội mùa xuân để không bị nhầm lẫn với Tết phương Tây. Trong cuộc sống hàng ngày, Chun Jie được gọi đơn giản là "Nian" (tiếng Trung có nghĩa là "năm").
Đêm giao thừa của Trung Quốc là một lễ hội kéo dài 15 ngày với các ngày cuối tuần chính thức kéo dài một tuần. Tất cả thời gian này, các lễ hội ngoạn mục, các buổi trình diễn pháo hoa bất tận và các buổi biểu diễn sân khấu được tổ chức. Tình yêu đối với pháo hoa và pháo, thứ mà người Trung Quốc tiêu tiền khổng lồ, được điều hòa bởi truyền thống.
Theo một câu chuyện thần thoại cổ xưa, vào đêm giao thừa, một con quái vật có sừng khủng khiếp tên là Nian trườn ra khỏi bọt biển và ăn thịt người và gia súc. Chuyện này xảy ra hàng năm, cho đến một ngày nọ, vào đêm giao thừa, một ông già ăn xin đến làng Tao Hua với một chiếc bao tải và một cây gậy. Ông lão yêu cầu thức ăn và chỗ ở, và chỉ có một người phụ nữ lớn tuổi cung cấp thức ăn và chỗ ở cho người đàn ông nghèo qua đêm. Người ăn xin cảm ơn cô và hứa sẽ đuổi con quái vật đi. Anh mặc đồ đỏ, sơn đỏ cửa nhà, thắp đèn và bắt đầu gây tiếng động bằng những chiếc "lục lạc lửa" bằng tre (pháo hoa đầu tiên được phát minh ở Trung Quốc). Nian, nhìn thấy điều này, sợ hãi đến gần ngôi làng. Chẳng bao lâu sau tất cả những ngôi làng xung quanh đều biết cách xua đuổi con quái vật. Để vinh danh sự giải thoát từ Nanny, các cư dân đã tổ chức một lễ kỷ niệm ồn ào.
Kể từ đó, trong Chun Jie, đường phố thành phố chuyển sang màu đỏ từ đèn lồng và đồ trang trí, và bầu trời bừng sáng với pháo hoa hoành tráng. Thuộc tính Tết không thể thiếu là đỏ, hương, pháo, pháo và pháo.
Về phần ăn mừng, trước hết đêm giao thừa không được ngủ: cần phải canh năm (tục này gọi là “chiếu cố”). Trong năm ngày lễ đầu tiên, theo phong tục thăm hỏi nhau, nhưng không được tặng quà. Ngoại lệ là trẻ nhỏ nhận tiền tiêu vặt trong phong bì đỏ ("ya-sui qian").
Món ăn ngày Tết ở Trung Quốc là những món ăn có tên phụ âm với các từ "hạnh phúc", "thịnh vượng", v.v. Về cơ bản, đây là thịt, cá, đậu hũ sữa đông.
Trong lễ hội ở Trung Quốc, tổ tiên đã khuất luôn được tôn vinh và cúng dường cho linh hồn của họ. Theo quy luật, quà tặng lễ hội là đồ trang trí và món ăn cụ thể: các loại đậu và cơm luộc. Chun Jie kết thúc bằng Lễ hội đèn lồng quy mô lớn được thắp sáng trên đường phố.
