Một trong những ngày lễ Chính thống giáo quan trọng và long trọng nhất là lễ Chúa giáng sinh. Vào ngày 6 tháng 1, lúc nửa đêm, một buổi lễ trọng thể bắt đầu trong các nhà thờ Chính thống giáo. Và vào ngày 7 tháng Giêng, theo thông lệ, bạn bè và gia đình sẽ chúc mừng ngày lễ tươi sáng này.
Nó là cần thiết
Khăn trải bàn trắng, cỏ khô, nến, kutia nghi lễ (hoặc sochivo)
Hướng dẫn
Bước 1
Vào đêm Giáng sinh, đêm Giáng sinh, theo truyền thống Chính thống, là lễ nhanh nhất. Vào ngày này, theo phong tục hoặc không có thức ăn, hoặc ăn thức ăn nghi lễ cả ngày, được gọi là sochivo (do đó có tên là Đêm Giáng sinh). Thực phẩm trong ngày này không thể được thực hiện cho đến khi ngôi sao đầu tiên. Nếu bạn không tuân thủ các quy tắc Chính thống nghiêm ngặt, tất nhiên, bạn có thể ăn vào đêm Giáng sinh. Lễ kỷ niệm bắt đầu khi màn đêm buông xuống. Bàn ăn được rắc cỏ khô, khăn trải bàn phải trải màu trắng lên trên.
Bước 2
Khi chập choạng tối, khi ngôi sao đầu tiên lên đèn, cả gia đình hãy ngồi vào bàn ăn và cầu chúc cho nhau những điều tốt đẹp nhất. Bữa tối vào đêm trước của ngày lễ theo truyền thống được tổ chức trong im lặng. Bàn ăn nên có thịt nạc - sochivo (cháo làm từ các loại ngũ cốc, gia vị với dầu thực vật), bột mì, cá nướng. Theo một truyền thống cũ, khi bóng tối bắt đầu, nến được thắp sáng trong các ngôi nhà và đặt trên cửa sổ.
Bước 3
Nhưng sáng hôm sau, thực sự là vào chính lễ Giáng sinh, hãy đặt một bàn ăn phong phú và đa dạng. Rốt cuộc thì bài đã qua rồi, bây giờ bạn cũng không thể phủ nhận bản thân mình điều gì. Người ta tin rằng bàn tiệc Giáng sinh càng lộng lẫy và phong phú thì gia đình sẽ càng gặt hái được nhiều thành công trong năm tới. Theo truyền thống, ngày này được phục vụ: thịt gia cầm chiên, bánh kếp, thạch, sbiten, bánh mật ong, nhiều loại dưa chua tự làm và thịt hun khói.