Món salad ngày lễ ngon và trang nhã "Người tuyết" sẽ trông tuyệt vời trên bàn tiệc năm mới của bạn!
- 300 gram phi lê gà tây (luộc, hun khói);
- 3 củ khoai tây luộc vừa;
- 3 hoặc 4 quả trứng luộc chín;
- 2 quả dưa chuột;
- 100-150 ml sốt mayonnaise ô liu;
- Thanh cua, cà rốt, hạt tiêu để trang trí.
1. Gà tây luộc hoặc hun khói nên được thái nhỏ và để trên đĩa hình người tuyết. Trên cùng - một lớp mayonnaise mỏng.
2. Tiếp theo, bạn cần cắt nhỏ dưa chuột (để ráo hoặc ép lấy phần nước thừa). Đặt dưa chuột cắt nhỏ lên gà tây và đánh một chút sốt mayonnaise.
3. Trên cùng của dưa chuột, đặt một lớp khoai tây luộc, được bào trên một máy xay thô, sau đó mayonnaise.
4. Lớp trên cùng - lòng trắng xay mịn (có thể dùng lòng đỏ cho các món khác).
5. Sau đó, bạn có thể bắt đầu trang trí người tuyết.
6. Mắt làm bằng hạt tiêu (có thể là ô liu), mũi làm bằng cà rốt, mũ, khăn quàng cổ và miệng làm bằng thanh cua. Chúng tôi để trong nửa giờ để ngâm và có thể được phục vụ trên bàn.
Món salad hình người tuyết vui vẻ này là món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc năm mới, vì vậy tất cả các vị khách chắc chắn sẽ thích nó.
