Bánh cưới từ lâu đã không còn chỉ là một món tráng miệng mà đã trở thành những kiệt tác bánh kẹo tinh tế, trong đó, các giải pháp thiết kế đáng kinh ngạc nhất đã được sử dụng. Một chiếc bánh cưới hiện đại có thể là một vật trang trí cho lễ kỷ niệm nếu bạn áp dụng một số ý tưởng độc đáo và độc đáo cho nó.
Xu hướng thời trang
Gần đây, những ý tưởng thịnh hành nhất cho bánh cưới bao gồm trang trí chúng bằng kem bơ dưới dạng ren và trang trí hoa. Ngoài ra, những người làm bánh kẹo sử dụng rộng rãi hiệu ứng ombre thời trang - sự chuyển đổi từ các màu bão hòa của bánh sang các màu nhạt hơn. Sự chuyển đổi này trông đẹp nhất trên bánh cao nhiều tầng. Ngày nay việc trang trí bánh cưới bằng hoa tươi lớn - hoa hồng, mẫu đơn, hoa anh túc, hoa cúc đại đóa là rất thời trang. Đồng thời, bạn không nên trang trí thêm cho bánh bằng các yếu tố trang trí khác, vì hoa tự tự tiêu.
Nếu muốn, hoa tươi có thể được thay thế bằng hoa có kết cấu gần như không thể phân biệt được với hoa thật.
Một ý tưởng rất hợp thời là chiếc bánh cưới nguyên bản trên "xích đu" - món tráng miệng được đặt trong sảnh trên một cấu trúc lơ lửng, được trang trí lộng lẫy với hoa tươi, ruy băng và chồi non xanh. Ngoài ra, không nhất thiết phải đặt một chiếc bánh tiêu chuẩn cho một đám cưới - những chiếc bánh cưới có lịch sử hàng thế kỷ, chẳng hạn như "Crokembush" của Pháp hoặc "Shakotis" của Ba Lan, khá phổ biến. Lựa chọn đầu tiên là một chiếc bánh ngọt tròn phủ kem caramel, và lựa chọn thứ hai là một chiếc bánh quy có xương cá với nhiều loại khác nhau. Vâng, và tất nhiên, một thuộc tính bắt buộc của nhiều loại bánh cưới - tượng trưng cho những người trẻ tuổi - có thể được làm bằng bất kỳ hình thức không tầm thường nào.
Nộp hồ sơ gốc
Để chiếc bánh cưới được cả tân lang tân nương và khách mời nhớ lâu, bánh cưới phải được bày biện nguyên bản. Một giải pháp tuyệt vời sẽ là một chiếc bánh bất ngờ, trong đó một chiếc nhẫn có gắn thẻ giấy được nướng lên, dự đoán một đám cưới sớm cho người tìm thấy anh ta, một quả óc chó mạ vàng, tượng trưng cho tuổi thọ, một đồng xu quý hiếm lớn - cho sự may mắn và giàu có, hoặc một đứa trẻ hứa hẹn sự ra đời của một đứa trẻ.
Để không ai bị sặc vì bất ngờ, bạn nên cảnh báo trước cho khách và không nướng những món nhỏ trong bánh.
Nếu cặp đôi mới cưới có con, bạn có thể chuẩn bị một bản sao nhỏ hơn của chiếc bánh cưới dành riêng cho họ mà họ sẽ cắt cùng lúc với bố mẹ. Đây sẽ trở thành một kỷ niệm tuyệt vời và một loại nghi thức đoàn kết thành một gia đình. Ngoài ra, ngày nay, bánh cưới thường do bạn thân hoặc bố mẹ làm dưới sự hướng dẫn của đầu bếp bánh nhiều kinh nghiệm. Đồng thời, toàn bộ quá trình nấu nướng được quay bằng máy quay phim và trình chiếu cho cặp đôi mới cưới và khách mời trước khi cắt bánh.