Bất kỳ món ăn nào cũng không chỉ cần được nấu ngon mà còn phải được phục vụ đẹp mắt, bất kể đó là ngày thường hay ngày lễ bên ngoài. Tuy nhiên, tất nhiên, vào những ngày lễ, bạn muốn trang trí bàn ăn theo một cách đặc biệt để tạo ra một tâm trạng lạc quan, đặc biệt.
Hướng dẫn
Bước 1
Khi bạn đã quyết định thực đơn lễ hội và thành phần khách mời, điều quan trọng là phải chăm sóc các phụ kiện sẽ tạo ra một bầu không khí tương ứng với dịp bạn đặt bàn. Trước hết, một chiếc khăn trải bàn đẹp, màu sắc và vật trang trí tương ứng với sự kiện, sẽ trở thành một thuộc tính bắt buộc của bàn tiệc. Vì vậy, trên bàn của năm mới, một chiếc khăn trải bàn màu trắng-đỏ sẽ trông hài hòa, trong ngày kỷ niệm trang trọng - một màu nhạt hoặc màu trắng nhạt. Một chiếc khăn trải bàn màu trắng hoặc đỏ không có hoa văn là một lựa chọn phổ biến cho bất kỳ dịp lễ và dịp nào. Bạn không thể phủ bất kỳ khăn dầu trong suốt nào lên khăn trải bàn lễ hội.
Bước 2
Bạn cần chọn khăn ăn cho khăn trải bàn. Đối với những dịp đặc biệt, trang trọng, chúng nên là vải lanh, tốt nhất là hoàn chỉnh với khăn trải bàn, nói chung là loại giấy, phù hợp với khăn trải bàn theo mẫu và màu sắc. Nếu khăn ăn là vải lanh, bản thân chúng sẽ là vật trang trí cho bàn ăn - chúng có thể được đặt thành các vòng đặc biệt cho khăn ăn hoặc gấp đẹp mắt thành các hình phức tạp. Khăn ăn bằng vải lanh được đặt bên cạnh đồ dùng của mỗi khách.
Bước 3
Đặc biệt cần chú ý đến các món ăn. Tất nhiên, một bàn tiệc lễ hội đòi hỏi một dịch vụ bao gồm càng nhiều món càng tốt. Nhiều món ăn dù đắt tiền và đẹp mắt cũng không được đặt trên bàn ăn như vậy. Điều tương tự cũng áp dụng cho dao kéo và ly uống nước. Nhân tiện, chúng phải là pha lê hoặc làm bằng thủy tinh chất lượng tốt, tốt nhất là trong suốt. Đây là một điều kiện cần thiết nếu rượu vang sẽ được phục vụ trên bàn, màu sắc của nó là một trong những tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng của nó và là một yếu tố của hương vị. Rượu có thể được phục vụ trong chai, nhưng trong những dịp đặc biệt, nó có thể được rót vào những chiếc bình đẹp có nút đậy kín trước khi phục vụ. Đảm bảo rằng hình dạng của ly và ly phù hợp với đồ uống mà bạn sẽ phục vụ, và nhớ sắp xếp chính xác dao kéo bên cạnh đĩa. Nước sốt và gia vị không thể được phục vụ trong hộp đựng trong cửa hàng - hãy đặt chúng vào hộp đựng đặc biệt ngay trước khi phục vụ.
Bước 4
Hoa cắm trong lọ nặng chống rơi hoặc cắm hoa thấp, được ưu tiên hơn, cũng sẽ nhấn mạnh không khí lễ hội. Nhưng chúng nên được đặt sao cho chúng không cản trở khách nhìn thấy nhau. Trong trang trí bàn tiệc, nếu chưa quá lộn xộn, bạn cũng có thể sử dụng nến trang trí dây ruy băng để phù hợp với tông màu chủ đạo.
