Không thể tưởng tượng nổi kỳ nghỉ năm mới nếu không có món Olivier truyền thống, cá trích dưới áo lông, rượu sâm panh và những thứ có thể gây hại cho vóc dáng và sức khỏe nói chung. Nhưng có những cách để tránh điều này bằng cách làm theo một số mẹo đơn giản.
Sự thay thế
Để có những ngày nghỉ Tết Dương lịch suôn sẻ và suôn sẻ, bạn cần chuẩn bị trước cho mình những hành trang. Để làm được điều này, ít nhất một vài ngày trước khi chúng đến, bạn nên hạn chế ăn. Cân bằng bữa sáng, bữa trưa và bữa tối bằng cách cắt giảm khẩu phần ăn.
Thật tốt khi tận dụng lợi thế của sự thay thế. Ví dụ, một số lượng lớn đồ ngọt và nhiều loại bánh khác nhau có thể được thay thế bằng nhiều loại trái cây. Chúng sẽ không chỉ mang lại nhiều lợi ích hơn, mà còn trang trí hoàn hảo cho bàn tiệc
- Sẽ rất tốt nếu thay các sản phẩm như xúc xích, lạp xưởng, thanh cua bằng thịt tự nhiên. Nó có thể đắt hơn, nhưng hữu ích hơn nhiều.
- Trên bàn lễ hội luôn có rất nhiều đồ uống có ga và nước trái cây đóng gói. Tốt hơn là thay thế những thức uống này bằng những thức uống tự nhiên. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống trái cây tự làm tự nhiên, nước trái cây, nước ép hoặc đồ uống khác.
- Mặc dù không phải lúc nào cũng dễ làm, nhưng nếu có thể, hãy thay thế mayonnaise trong món salad, chẳng hạn bằng dầu ô liu. Bạn có thể tự làm nước sốt nhạt hơn hoặc thoa kem balsamic.
- Nếu bạn không thể tưởng tượng một bàn ăn mà không sử dụng sốt mayonnaise, thì lời khuyên là thế này - hãy cho nó vào cùng một món salad, theo nghĩa đen là một cái thìa. Đừng đổ nó thành từng bó.
Ăn bao nhiêu
Trong bữa tiệc, bạn không nên bày thức ăn lên đĩa thành nhiều phần. Giữ nó ở mức tối thiểu. Chọn các bữa ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng. Nó có thể là salad rau củ, trái cây.
Uống bao nhiêu
Rượu sâm banh, thứ chảy như sông vào dịp năm mới, không phải là thức uống vô hại đối với nhiều người. Ngay cả trong ngày lễ này, bạn cũng không nên mang theo nó. Có một định mức - đây là 1-3 ly
Có một quy tắc nổi tiếng - không can thiệp vào rượu. Tốt hơn là chỉ nên uống một loại duy nhất và không để xảy ra trường hợp nào khi bụng đói
Trái cây
Trái cây - đây là thứ được mua đặc biệt nhiều cho những ngày lễ Tết. Quýt được ưu tiên. Các nhà dinh dưỡng khuyên không nên lạm dụng chúng trong những ngày này. Đối với tất cả các lợi ích của chúng, cần nhớ rằng trái cây là một lượng lớn, mặc dù đơn giản, nhưng là đường. Và bất kỳ loại đường nào cũng cần được kiểm soát. Ăn 1-2 phần (160 g) trái cây mỗi ngày là đủ. Nó có thể là bất kỳ loại trái cây nào, kể cả quýt và cam. Cũng nên nhớ rằng việc sử dụng nhiều trái cây họ cam quýt có thể dẫn đến hậu quả dưới dạng phản ứng dị ứng. Ngay cả khi bạn rất thích những loại trái cây này, và bạn không bị dị ứng với chúng, thì vẫn không nên ăn quá 2-4 trái một ngày.
Tùy chọn thực đơn đêm giao thừa
Ví dụ, chúng tôi có thể đề xuất tùy chọn menu được lấy làm cơ sở. Phương án này sẽ giúp hoãn lại bữa tiệc đầu năm mà không gây hại cho sức khỏe.
