Ôi, trà pha nóng hổi, thơm phức vào một buổi tối mùa đông lạnh giá mới tuyệt làm sao! Một làn khói mỏng bốc lên từ chiếc cốc, hơi ấm dễ chịu lan tỏa khắp cơ thể, mọi vướng mắc và lo lắng sẽ tan biến đâu đó khi thức uống tuyệt vời kết thúc. Và vào mùa hè, khi một công ty vui vẻ tụ tập trong một vọng lâu cổ tại nhà gỗ, trà xanh giải khát của Trung Quốc trở nên hữu ích. Uống trà là cả một nghệ thuật. Nhưng nó là dễ chịu và thú vị cho anh ta để học tập.
Hướng dẫn
Bước 1
Uống trà bằng tiếng Nga
Mời bạn bè và gia đình dùng trà. Tâm hồn đồng hành, những cuộc trò chuyện không vội vã và những nụ cười mãn nguyện - đây là những thành phần chính của việc uống trà ở Nga. Trải một chiếc khăn trải bàn xinh đẹp lên một chiếc bàn tròn lớn và pha trà đen không có phụ gia vào ấm trà sứ. Trà phải rất mạnh. Một ít trà được đổ vào cốc, sau đó được pha loãng với nước sôi từ ấm trà hoặc phích. Đặt càng nhiều đồ ăn nhẹ trên bàn càng tốt. Cá hoặc bánh nướng thịt, bánh ngọt, kẹo, mật ong, mứt - mọi thứ sẽ thích hợp trên bàn. Uống trà trong tiếng Nga giả định rằng không ai rời khỏi bàn đói.
Bước 2
Uống trà Trung Quốc
Mua ấm đặc biệt. Bạn sẽ cần những chiếc cốc sứ cao có nắp - gaiwani, cốc nhỏ, một khay đặc biệt và một ấm trà gốm có nắp mở - một chiếc bát công lý. Đổ nước sôi lên tất cả các món ăn. Sau đó cho lá trà vào gaiwan và đổ đầy nước nóng 90 ° C. Sau một phút, xả nước vào khay. Các lá trà sẽ mở ra và chuẩn bị cho việc giải phóng hương thơm và vị ngon. Đổ lại nước nóng vào gaiwan, để nó ủ trong 1-2 phút và đổ trà vào bát công lý. Nhưng bây giờ bạn có thể từ từ rót thức uống thơm vào những chiếc cốc nhỏ và mời khách. Bạn có thể pha trà xanh thật nhiều lần nữa. Đường, mật ong và bánh quy trong bữa tiệc trà của người Hoa sẽ là thừa. Hãy để khách của bạn thưởng thức hương vị tinh tế của trà và hương thơm tinh tế của nó.
Bước 3
Trà Anh
Chuẩn bị một cái bàn trong căn phòng lớn nhất và đẹp nhất, nhưng không có nghĩa là trong nhà bếp. Đối với cách uống trà của người Anh, chi tiết là vô cùng quan trọng. Khăn trải bàn nên chắc chắn, tốt nhất là màu trắng. Tất cả các món ăn phải từ một dịch vụ bằng sứ, màu trắng hoặc trắng và xanh lam. Ngoài cặp trà và ấm pha trà, cần phải có một bình sữa, một bình nước sôi, đĩa tráng miệng, muỗng cà phê, dao và nĩa để tráng miệng, trà ngọt và khăn ăn. Đừng quên đặt một bình hoa trên bàn. Trà được pha trên cơ sở giả định rằng nó sẽ không bị pha loãng với nước sôi trong các cốc sau này. Sau khi trà được rót vào cốc, nước sôi từ bình được cho ngay vào ấm trà để uống trà nhiều lần. Sau khi tất cả các quy ước được đáp ứng, bạn có thể nhẹ nhàng nhâm nhi tách trà nóng, thưởng thức những chiếc bánh quy gừng tan chảy trong miệng và cảm thấy như một quý tộc Anh thực sự.
