Người Nga trong năm mới đã quen với việc bày biện trên bàn những món ăn nhất định - thịt nấu thạch, cá trích dưới áo lông, salad Olivier, và từ đồ uống nhiều người thích rượu sâm banh. Rượu sâm panh tốt nhất để chọn trong đêm giao thừa là gì?
Vào đêm giao thừa, những người có thu nhập khác nhau uống sâm panh, họ không nhất thiết phải là quý tộc, vì vậy hiện nay có khá nhiều lựa chọn phù hợp túi tiền cho loại đồ uống sủi bọt này. Ngay cả trong một số tiền rất nhỏ, bạn có thể mua sâm panh cho năm mới. Nhưng điều chính là chọn chai không có nút nhựa, vì nhựa giết chết hoàn toàn hương vị của đồ uống.
Về hương vị, rượu sâm banh nửa ngọt hoặc ngọt là tốt nhất. Thông thường, rượu sâm banh nửa ngọt được người Mỹ và người Đức lựa chọn, nhưng 50% người Nga cũng thích loại sâm panh này. Brut cũng rất phổ biến - rượu sâm banh với hàm lượng đường tối thiểu.
Champagne phải được uống theo luật và quy định nhất định. Nó phải được bảo quản lạnh trước khi sử dụng. Rượu sâm panh ấm hoàn toàn không phải là thức uống nên được phục vụ trên bàn tiệc. Làm lạnh chai trong tủ lạnh hoặc bằng cách đặt trong xô đá.
Một ly đầy không bao giờ được rót, luôn luôn được rót tối đa một nửa và chỉ cần thêm vào khi cần thiết.
Điều quan trọng là chọn đúng loại rượu khai vị rượu sâm banh, bạn cần chọn những sản phẩm không át đi mùi vị và làm lộ ra bó hoa của nó. Những miếng pho mát nhỏ và ô liu là thích hợp nhất ở đây. Bạn không nên ăn và ăn sâm panh với sô cô la, nếu không bạn sẽ không cảm nhận được vị ngon của nó. Họ uống champagne rất chậm, vì vậy kiểu nâng ly chúc mừng như kiểu "uống tới đáy" trong trường hợp rượu champagne là không phù hợp.
