Đám cưới là một trong những sự kiện quan trọng và trang trọng nhất trong cuộc đời của các cặp đôi mới cưới, theo truyền thống, lễ cưới thường đi kèm với việc sử dụng các loại đồ uống có cồn. Tất nhiên, phong tục chúc mừng chân thành và nâng ly hùng hồn để vinh danh đôi vợ chồng mới cưới đòi hỏi ly của khách mời phải được rót đầy rượu sâm panh hoặc rượu vang ngon, xứng đáng với một sự kiện trọng đại như vậy. Vì vậy, việc lựa chọn đồ uống có cồn cho một đám cưới đòi hỏi một cách tiếp cận rất cẩn thận và có trách nhiệm.
Rượu sâm banh
Hầu như không có lễ kỷ niệm đám cưới nào được trọn vẹn nếu không có một thức uống như sâm panh. Thức uống lấp lánh này luôn gắn liền với không khí của một lễ kỷ niệm đặc biệt và trang trọng. Nó say khướt trong đám cưới của cô dâu, sau khi đăng ký tại văn phòng đăng ký, trong một cuộc dạo chơi và trong một bữa tiệc. Một vài ngụm rượu sâm panh sẽ mang lại cho bạn một tâm trạng vui vẻ và lạc quan, vì vậy những vị khách được mời từ cả hai bên sẽ dễ dàng thiết lập giao tiếp với nhau hơn.
Tuy nhiên, đừng quên rằng champagne là một thức uống rất kỵ. Một vài ly sau vài giờ có thể biến thành cơn đau đầu dữ dội, vì vậy khi bắt đầu bữa tiệc linh đình, một số khách thay vì nghỉ ngơi, vui vẻ thì lại bận tâm đến việc tìm thuốc mê.
Tất nhiên, bạn không nên bỏ hoàn toàn rượu sâm panh trong đám cưới, nhưng trong khi đi dạo và chuộc cô dâu, tốt hơn hết bạn nên thay thế bằng các loại đồ uống có độ cồn thấp khác, ví dụ như rượu táo, rượu vermouth, rượu khô.
Rượu
Rượu vang là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc cưới nào, nhưng hoàn toàn có thể để đãi khách trong buổi dạo chơi - rượu vang khô nhẹ là lý tưởng cho mục đích này. Khi chọn rượu, người ta nên tính đến sở thích của khách và tính chất của thực đơn lễ hội: rượu vang đỏ hợp với thịt, và rượu vang trắng hợp với thịt gia cầm, cá và hải sản.
Theo mức độ se, rượu có thể khô, ngọt và nửa ngọt. Rượu vang nửa ngọt là lựa chọn tối ưu nhất để tổ chức các sự kiện đặc biệt, vì hầu hết những người uống rượu vang đều thích loại đặc biệt này.
rượu vodka
Rượu Vodka là thức uống truyền thống phải có trong mỗi đám cưới. Vodka chỉ nên được cung cấp cho khách trong bữa tiệc lễ hội, vì việc sử dụng đồ uống có cồn mạnh trong văn phòng đăng ký và đi dạo là hoàn toàn không phù hợp. Những vị khách quá say có thể gây ra nhiều rắc rối và làm hỏng kỳ nghỉ được mong đợi từ lâu của cặp đôi mới cưới.
Đồ uống không tiêu chuẩn
Những loại đồ uống kỳ lạ như rượu rum, rượu whisky, cognac, martini, gin và các loại khác ít phổ biến hơn trong đám cưới, vì không thể đoán trước bao nhiêu khách sẽ thích đồ uống này hay đồ uống kia.
Chỉ phục vụ rượu ra bàn nếu bạn biết chắc rằng những người sành rượu sẽ có mặt trong số những vị khách được mời. Ví dụ: nếu một trong những khách của bạn chỉ uống rượu cognac từ đồ uống có cồn, thì món này phải được đưa vào thực đơn lễ hội.
Bạn cần tập trung vào điều gì khác khi chọn đồ uống có cồn?
Khi chọn đồ uống có cồn, bạn cũng nên được hướng dẫn theo mùa, phong cách của đám cưới và nơi diễn ra tiệc linh đình.
Nếu đám cưới được tổ chức vào mùa thu hoặc mùa đông, thì nên có nhiều đồ uống mạnh hơn, nhưng vào mùa hè nóng bức thì tốt hơn nên chọn rượu vang sủi ướp lạnh.
Nếu việc cử hành lễ cưới được tiến hành trong phạm vi gia đình hẹp về bản chất, thì trong trường hợp này, ngay cả một loại đồ uống không hoàn toàn phù hợp với lễ kỷ niệm cũng có thể khá thích hợp, chẳng hạn như bia. Nhiều khách ở ngoài trời trong thời tiết nóng thường thích bia mát hơn là rượu mạnh hoặc rượu vang.
Tính chất của lễ cưới cũng quyết định phần lớn đến phạm vi đồ uống có cồn. Ví dụ, đối với một bữa tiệc trên bãi biển, nhiều loại cocktail có cồn có thể là một lựa chọn lý tưởng, và các loại đồ uống cụ thể như rượu mạnh hoặc vodka chắc chắn sẽ có mặt trong một đám cưới quốc gia.