Để làm cho những quả trứng sáng và đẹp cho lễ Phục sinh, không nhất thiết phải sử dụng thuốc nhuộm hóa học. Nhiều loại thực phẩm có chứa sắc tố sẽ giúp trứng có màu đẹp tự nhiên.
Với sự trợ giúp của vỏ hành tây, trứng sẽ có màu nâu, từ vàng đến gạch sẫm. Càng nhiều trấu, màu càng sáng.
Rau bina hoặc cây tầm ma khô sẽ cho trứng có màu xanh lục. Để làm điều này, cho 100-150 gram rau bina hoặc cây tầm ma vào nước (3-4 lít) và đun sôi trứng, sau đó cho chúng vào nồi để màu được bão hòa.
Saffron và nghệ sẽ tạo màu cho trứng trắng với màu vàng tươi và ấm. Đối với 1 lít nước, bạn cần một túi đựng bất kỳ loại gia vị nào trong số này.
Với sự trợ giúp của bắp cải đỏ, trứng nhạt có thể được nhuộm thành màu xanh nhạt. Để làm điều này, bạn cần luộc trứng bằng cách cho các miếng bắp cải vào nước.
Quả mọng và nước ép quả mọng sẽ làm cho trứng có màu sắc tươi sáng và đậm đà. Đối với trứng đã hoàn thành và đã nguội, bạn cần dùng cọ hoặc miếng bọt biển thoa nước ép quả mọng lên, để khô trên khăn giấy. Bạn cũng có thể nạo trứng bằng quả việt quất hoặc quả mâm xôi, và dùng khăn ăn loại bỏ phần thừa, sau đó lau khô trứng.
Với cà phê hòa tan thông thường, trứng có thể dễ dàng có màu vàng nhạt. Với những mục đích này, bạn có thể mua cà phê rẻ nhất. Khi luộc trứng, chỉ cần cho 6 - 7 thìa cà phê vào 3 - 4 lít nước là đủ.
