Theo truyền thống và phong tục của nhà thờ, những quả trứng Phục sinh phải được sơn vào ngày thứ Năm Maundy, khi đó người ta khuyên bạn nên dọn dẹp nhà cửa, tắm rửa, giặt giũ. Hãy chú ý tối đa đến tranh vẽ trứng, vì chúng là biểu tượng của lễ Phục sinh và được coi là món quà truyền thống cho gia đình và bạn bè.
Hướng dẫn
Bước 1
Để sơn bám đều hơn vào trứng, trước khi nấu cần phải lau bằng cồn. Để dễ làm sạch trứng cũng như tránh trứng bị vỡ trong quá trình nấu, hãy cho một thìa muối vào nước.
Bước 2
Cách dễ nhất và nổi tiếng nhất để tạo màu cho trứng là sử dụng vỏ hành tây. Để làm điều này, hãy đun sôi vỏ hành trong 20-25 phút và để ủ. Sau đó luộc trứng trong nước dùng đã hoàn thành.
Bước 3
Để có được màu xanh, hãy luộc trứng trong nước với rau bina và lá tầm ma. Để có màu vàng tươi, thêm gia vị nghệ vào nước. Màu hồng của vỏ có thể thu được khi sử dụng nước ép nam việt quất. Nếu sau khi luộc, trứng bị cọ xát với lá bắp cải đỏ thì vỏ sẽ chuyển sang màu xanh. Nếu bạn thêm nước cốt chanh vào nước trong khi nấu, trứng sẽ chuyển sang màu hoa oải hương.
