Cách Phục Vụ Khách

Mục lục:

Cách Phục Vụ Khách
Cách Phục Vụ Khách

Video: Cách Phục Vụ Khách

Video: Cách Phục Vụ Khách
Video: 8 kỹ năng cơ bản để trở thành nhân viên phục vụ chuyên nghiệp 2024, Tháng tư
Anonim

Thật tuyệt khi cảm thấy như một vị khách được chào đón. Bao nhiêu là cần thiết cho việc này? Thoáng qua, nhưng là cái nhìn ấm áp của mẹ; giai thoại do anh trai bạn kể cho bạn nghe; "Tôi đã không gặp bạn một trăm năm, hãy đi, có một làn khói, cho tôi biết bạn đang thế nào" từ phía một người bạn; "Hãy đặt cho mình một miếng khác và nhớ thử món này" từ bà chủ của ngôi nhà. Phục vụ tất cả khách theo cách khiến mỗi người đều cảm thấy mình quan trọng là một nghệ thuật đáng học hỏi vì đây là chìa khóa cho mối quan hệ tốt đẹp và lâu dài với những người bạn quan tâm.

Cách phục vụ khách
Cách phục vụ khách

Hướng dẫn

Bước 1

Điều quan trọng là phải tôn trọng các truyền thống đã được thiết lập. Một câu ngạn ngữ của Nga nói: "Họ không đến thăm vì điều đó, rằng không có gì để dùng bữa ở nhà." Thật vậy, trên thực tế, người ta đến thăm nhau không phải để ăn uống, mà chủ yếu là để giao tiếp vui vẻ. Tuy nhiên, theo thói quen, chúng tôi cho khách ăn. Đây là những truyền thống của chúng ta và không nên bị bỏ rơi.

Bước 2

Cần phải lo việc giải khát trước để chủ nhà quan tâm đúng mức đến khách, không dành hết thời gian vào bếp chuẩn bị món sau.

Bước 3

Điều quan trọng là đừng quên bất kỳ vị khách nào được mời. Khi đặt bàn, bạn nhớ đảm bảo số lượng món tương ứng với số lượng khách. Sẽ thật tồi tệ nếu giữa một sự kiện, bạn chạy đi tìm một chiếc nĩa hoặc thìa cho một vị khách đến muộn.

Bước 4

Cần tạo không khí và điều kiện thoải mái cho khách. Bàn nên được kê theo cách mà khách có thể dễ dàng với lấy đồ ăn, vì vậy, hãy sử dụng diện tích của bàn một cách khôn ngoan. Tránh đặt bát đĩa quá gần nhau, vì khách của bạn có thể bị bẩn khi thưởng thức.

Bước 5

Khi bắt đầu có khách đến chơi nhà, chủ nhà nên gác mọi công việc của mình sang một bên và dành toàn bộ tâm sức cho khách.

Bước 6

Nếu vì lý do nào đó mà chủ nhà buộc phải ở lại bếp khi tất cả khách đã đông đủ thì các thành viên khác trong gia đình phải ở gần khách, giới thiệu với nhau, nếu không quen thì trò chuyện vui vẻ. cung cấp rượu khai vị.

Bước 7

Để giữ cho khách bận rộn, bạn có thể nghĩ trước một số trò giải trí cho họ. Nếu những người chủ không tự tin vào khả năng của mình, thì bạn có thể mời một chủ tiệm bánh mì nướng hoặc một người có khả năng chiếm lĩnh xã hội tốt hơn.

Bước 8

Để kỳ nghỉ thành công, chủ nhà phải hòa nhã và niềm nở, bạn không nên thể hiện sự hào hứng và lo lắng của khách. Điều này khiến khách bối rối, họ bắt đầu cảm thấy khó chịu.

Bước 9

Bạn cũng cần phải cẩn thận để không quá chú ý đến khách. Một vài lời tốt đẹp và lời khen cho mọi người sẽ là đủ.

Đề xuất: