Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với những buổi tụ tập thường ngày cùng hội bạn gái, hãy thử tổ chức một bữa tiệc trà cổ điển. Một truyền thống lâu đời có nguồn gốc từ những ngôi nhà Anh tốt nhất, bạn chắc chắn sẽ thích nó.
Hướng dẫn
Bước 1
Những vị khách tương lai đầy mưu mô. Gửi cho họ những tấm bưu thiếp bất thường qua đường bưu điện với ngày giờ của bữa tiệc trà và một lời mời được cá nhân hóa. Không sử dụng thẻ mẫu từ các cửa hàng - tốt hơn là bạn nên tự vẽ. Sự sáng tạo như vậy sẽ làm bạn bè và người quen ngạc nhiên.
Bước 2
Pha trà của bạn theo chủ đề. Không chỉ các bữa tiệc hộp đêm có một chủ đề cụ thể - yêu cầu tất cả khách mời ăn mặc theo cùng một phong cách, hoặc xem những điều tuyệt vời nhất của giám đốc yêu thích của bạn. Nếu bạn đã chọn cách uống trà cách điệu, hãy tham khảo các truyền thống uống trà của Trung Quốc, Nhật Bản hoặc Anh. Ví dụ ở Trung Quốc, có một buổi trà đạo được gọi là "họp mặt gia đình". Một bữa tiệc trà như vậy quy tụ những người thân đã lâu không gặp để củng cố mối quan hệ huyết thống đã suy yếu hoặc mất hẳn. Nó thường xảy ra vào các ngày lễ hoặc cuối tuần. Ở Anh, họ thậm chí còn phát minh ra một "nghi thức uống trà" đặc biệt cho những dịp như vậy. Truyền thống uống trà nổi tiếng nhất của người Anh là "trà năm giờ" truyền thống cho bạn bè và gia đình.
Bước 3
Chọn trà của bạn một cách có trách nhiệm. Chọn một trong những loại trà đen và trà xanh. Những người sành ăn cũng sẽ thích trà đỏ hoặc trắng. Hãy ưu tiên những loại thức uống truyền thống của thức uống này - ví dụ: pu-erh quá mạnh và có rất ít người hâm mộ. "White Angel", "Emperor's Crown", "Oolong", "Beauty's Eyelashes" - những giống ưu tú này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người yêu trà khó tính nhất.
Bước 4
Phục vụ bánh ngọt tự làm với trà. Không có gì tuyệt vời hơn một tách trà đen kết hợp với một cuộn thuốc phiện hoặc sự hài hòa hương vị của "Beauty's Eyelashes" xanh và táo. Bánh và giò mua ở tiệm vẫn không ngon bằng bánh tự làm. Thêm vào đó, mùi bánh mới nướng sẽ tạo nên một bầu không khí thoải mái và ấm áp độc đáo trong quá trình uống trà.
Bước 5
Theo nghi thức thưởng trà ở Anh, khách phải tận mắt chứng kiến quy trình pha trà. Chủ nhà có thể yêu cầu một trong những vị khách được mời giúp cô ấy chuẩn bị trà hoặc đồ ăn vặt - và họ không có quyền từ chối cô ấy. Nên để khách được mời tự mình chọn loại trà - đây là biểu hiện của sự tôn trọng từ người tổ chức tiệc trà. Ấm trà nên làm bằng sứ và tráng qua nước sôi. Một ấm nước mới đun sôi được phục vụ riêng để khách có thể tự pha. Sữa, nếu khách muốn uống trà với sữa, bạn phải rót từ trước vào các cốc.
