Có một truyền thống để đặt bàn ăn năm mới để nó bùng nổ với tất cả các loại ngon theo đúng nghĩa đen. Sau cùng, người ta tin rằng sự phong phú trên bàn lễ hội sẽ mang lại sự dồi dào trong năm tới. Vì vậy, bạn rất dễ ăn quá đà dẫn đến tình trạng “cơm không lành canh không ngọt” trong đêm giao thừa. Nhưng điều này có thể tránh được.
Hướng dẫn
Bước 1
Ăn uống bình thường cả ngày 31/12, không gây khó chịu hay quá tải cho dạ dày, nhưng cũng không bị đói. Ăn cháo hoặc trứng bác vào bữa sáng, súp nhẹ hoặc một số loại rau với một miếng thịt vào bữa trưa. Lý do của việc ăn quá nhiều trong năm mới thường nằm ở truyền thống là không ăn hết ngày lễ trước, và sau đó, với đôi mắt sáng lên vì đói, dựa vào món đồ phong phú trên bàn.
Bước 2
Uống trà hoa cúc vào đêm trước bữa ăn. Hơn nữa, cố gắng không sử dụng mua trong gói mà hãy ủ chính xác hoa cúc La Mã, loại hoa dễ tìm thấy ở bất kỳ hiệu thuốc nào. Việc truyền thảo dược bình thường hóa việc sản xuất dịch vị, làm dịu dạ dày và giúp chuẩn bị cho bữa ăn thịnh soạn sắp tới.
Bước 3
Uống nước khoáng với thức ăn. Môi trường có tính kiềm cao của nó bình thường hóa quá trình tiêu hóa, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, nước phải không có khí. Nói chung, nên hạn chế đồ uống có ga tại một bàn đầy đặn càng nhiều càng tốt.
Bước 4
Đừng chất đống thức ăn "chất thành núi" trên đĩa. Hãy cố gắng thêm một thìa vào mỗi món ăn theo đúng nghĩa đen để có thể thưởng thức mọi thứ mà không ăn quá nhiều.
Bước 5
Một số lượng lớn các món salad của năm mới được trang trí với sốt mayonnaise. Nó là một sản phẩm có hàm lượng calo cao, béo, khó tiêu hóa. Cố gắng thay thế nó bằng kem chua, dầu thực vật trong một số món ăn, để tiết kiệm cho bạn và khách của bạn khỏi lượng calo thừa dồi dào.
Bước 6
Ăn chậm thôi. Các tín hiệu bão hòa được gửi đến não chỉ 20 phút sau khi dạ dày đã no. Trong 20 phút này, nếu muốn, bạn có thể ăn nhiều.
Bước 7
Tạm dừng. Không ăn không ngừng. Giao lưu, ra ngoài ban công hóng gió, khiêu vũ. Sau cùng, mặc dù có ý kiến cho rằng "Tết là ngày nghỉ của cái bụng", nhưng viễn cảnh đau bụng hay quả báo cho những ngày đầu năm mới, một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt chưa chắc đã làm bạn hài lòng.
