Ngày nay, việc chuộc dâu là trò giải trí vui nhộn cho chính đôi tân hôn và khách mời: theo thông lệ, việc chuộc dâu diễn ra dưới hình thức những cuộc thi hài hước. Tất nhiên, buổi lễ này sẽ không diễn ra nếu không có một bàn tiệc thịnh soạn với đồ ăn vặt và đồ uống.
Cần thiết
- - món ăn nhẹ;
- - trái cây và đồ ngọt;
- - đồ uống có cồn và không cồn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chú ý đến thiết kế. Theo quy luật, việc chuộc cô dâu diễn ra khá nhanh, và đơn giản là không có thời gian cho những cuộc tụ tập lâu trên bàn tiệc. Tuy nhiên, bàn tiệc linh đình được chuẩn bị cho buổi lễ này chắc chắn sẽ lọt vào ống kính của nhiếp ảnh gia đám cưới có mặt khắp nơi. Do đó, vẻ ngoài của những món quà được cung cấp để đổi thưởng còn đóng một vai trò lớn hơn cả hương vị của chúng. Đảm bảo rằng các món ăn nhẹ và đồ uống trên bàn phải mang phong cách lễ hội thực sự.
Bước 2
Chuẩn bị bữa ăn nhẹ. Canapes là món ăn nhẹ hoàn hảo cho bàn tiệc chuộc cô dâu. Bạn có thể làm món khai vị này từ bất cứ thứ gì theo đúng nghĩa đen! Tất cả những gì bạn cần làm là cắt các loại thực phẩm có sự kết hợp hài hòa về khẩu vị thành những lát nhỏ, và cắt chúng trên tăm hoặc xiên. Canapes thực sự tốt cho tất cả mọi người: chúng dễ dàng và nhanh chóng để chế biến, thuận tiện để ăn và quan trọng là chúng trông tuyệt vời trên một bàn tiệc lễ hội.
Bước 3
Đặt một bát trái cây. Những trái cây tươi ngon, mọng nước vô cùng ăn ảnh. Sắp xếp chuối, chùm nho, táo và bất kỳ loại trái cây nào khác một cách đẹp mắt trong lọ nhiều tầng. Hãy chiêu đãi khách của bạn món dâu tây phủ sô cô la nếu mùa cho phép. Để làm điều này, đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, nhúng quả dâu tây vào đó và cho vào tủ lạnh để sô cô la cứng lại. Đồng thời, không nhổ phần đuôi xanh của dâu tây: rất tiện lợi để xử lý cho chúng, và quả dâu tây trông thú vị hơn theo cách này. Vào mùa đông, bạn có thể dùng chuối cắt lát thay vì dâu tây. Trong trường hợp này, hãy nhớ dùng tăm để châm vào món ăn để khách của bạn không làm bẩn ngón tay của họ trên sô cô la.
Bước 4
Cung cấp đồ ngọt cho khách của bạn. Đặt một chiếc bình xinh đẹp với đồ ngọt và bánh quy trên bàn: mọi công ty chắc chắn sẽ có những người yêu thích đồ ngọt, những người sẽ đánh giá cao đồ ngọt đúng với giá trị thực của chúng.
Bước 5
Rót đồ uống cho khách. Rất khó để tưởng tượng một đám cưới Slavic mà không có rượu, vì vậy bạn không thể làm mà không có đồ uống mạnh. Đảm bảo rằng rượu có độ mạnh khác nhau có mặt trên bàn. Theo quy luật, đây là rượu sâm panh, rượu nhẹ, cũng như rượu cognac hoặc vodka dành cho những người yêu thích rượu mạnh. Hãy chắc chắn rằng bạn có ly và ly rượu trên bàn phù hợp với loại rượu. Đừng quên làm lạnh đồ uống nếu các quy tắc sử dụng chúng được yêu cầu. Không phải khách nào cũng uống được rượu, nên hãy quan tâm đến nước ngọt. Theo quy định, những người không uống được nước trái cây và nước khoáng.
Bước 6
Hãy quan tâm đến những điều nhỏ nhặt. Nếu bạn không thể dùng tay để ăn những món ăn đã chuẩn bị, đừng quên đặt tất cả các loại dao kéo cần thiết lên bàn. Ngoài ra, trên bàn phải có khăn ăn: một trong hai vị khách có thể bị bẩn tay hoặc vô tình làm đổ đồ uống.
