Gỏi Bánh Phồng Tết "Dậu"

Gỏi Bánh Phồng Tết "Dậu"
Gỏi Bánh Phồng Tết "Dậu"

Video: Gỏi Bánh Phồng Tết "Dậu"

Video: Gỏi Bánh Phồng Tết
Video: [Chương trình tết Đinh Dậu] Phóng sự Bánh tét xanh lá ngót 2024, Có thể
Anonim

Rất nhanh thôi chúng ta sẽ đón mừng năm Đinh Dậu đỏ lửa. Do đó, bạn có thể chuẩn bị một món salad ngon lành với hình dạng của một con gà trống, điều này sẽ giúp thu hút vận may vào nhà của bạn cả năm.

Salad bánh phồng năm mới
Salad bánh phồng năm mới

- 350 gram xúc xích hoặc giăm bông đã nấu chín

- một củ hành tây cỡ vừa

- một ly cơm hạt dài nấu chín

- 4 quả trứng gà luộc

- 150 gam pho mát Tilsiter

- một vài quả dưa chuột muối

- 2 củ cà rốt luộc (lớn)

- hai quả ớt chuông nhiều màu để trang trí

- mayonaise

- một nhánh tỏi (tùy chọn)

1. Chuẩn bị nước sốt: trộn sốt mayonnaise với tỏi băm nhỏ.

2. Trên đĩa, bạn cần phải trải một lớp cơm chín theo hình gà trống (bạn có thể cắt một lớp giấy nến cho điều này). Lớp này, giống như các lớp tiếp theo, cần phải được bôi trơn một chút với sốt mayonnaise.

Hình ảnh
Hình ảnh

3. Tiếp đến là một lớp cà rốt đã luộc chín băm nhỏ (bạn có thể muối)

4. Lớp rau răm tiếp theo là hành tây thái nhỏ.

5. Sau đó xếp một lớp xúc xích hoặc giăm bông (cắt miếng nhỏ).

6. Sau khi xúc xích, bày dưa chua đã cắt nhỏ.

7. Tiếp theo là một lớp pho mát bào trộn với các loại protein đã được luộc chín.

8. Lớp cuối cùng - ba lòng đỏ trên máy vắt mịn.

9. Sau đó, chúng tôi làm cánh và đuôi của gà trống từ ớt chuông, mắt từ ô liu, mỏ và lược có thể được làm từ cà rốt.

Một món salad đẹp mắt - biểu tượng của năm 2017, sẽ khiến thực khách bất ngờ và trang trí bàn tiệc ngày Tết.

Đề xuất: